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"Seules
les demeures familiales ont une véritable identité,
nourries d'histoire par les hommes qui leur ont donné
une mémoire"
Le
Château de Fuissé est implanté au coeur du vignoble
du Mâconnais en pleine Bourgogne du Sud. Sur ces terres illustres,
la famille VINCENT propriétaire depuis 1852, produit
des vins d'une qualité exceptionnelle, induite par la situation
privilégiée de ce domaine.
Jean-Jacques
VINCENT, l'actuel propriétaire depuis 1966 est le digne successeur
de cette lignée familliale.
Ingénieur
agricole et oenologue, il se voue entièrement à la
conduite du domaine familial. Il sait respecter constamment l'originalité
du produit par un judicieux dosage entre techniques nouvelles et
méthodes traditionnelles.
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