"Le seul nom de Bourgogne exprime l'abondance et la plénitude d'une région
où le bien vivre s'inspire de la douceur des côteaux"

Devant la demande croissante de ses clients, Jean-Jacques VINCENT crée en 1985 une nouvelle entité, la Sté J.J.VINCENT & Fils. Celle-ci a pour objectif de proposer des vins de grande qualité dans les différents crus de la Bourgogne du Sud, (POUILLY FUISSE, SAINT VERAN, MACON-FUISSE et MACON-VILLAGES) et dans les crus du Beaujolais (MORGON et JULIENAS).Totalement autonome du Domaine du Château Fuissé, mais forte de son expérience, elle applique la même rigueur, dans la sélection et le suivi qualitatif , que pour le Domaine. Les vins sont commercialisés sous la signature "VINCENT".

Cette maison s'appuie sur des sélections choisies avec rigueur et passion. Si plus de la moitié de la production de la Sté J.J. VINCENT & Fils provient des domaines familiaux, une partie des moûts est achetée chez différents viticulteurs de la région. L'implantation de la société au coeur même de l'appellation POUILLY FUISSE permet une connaissance approfondie des producteurs du cru ainsi que de leurs origines. Tous les moûts acquis sont vinifiés par nos soins. De nouveaux chais ont d'ailleurs été spécifiquement réalisés pour répondre aux besoins de cette activité.

Depuis deux ans, la Sté J.J.VINCENT & Fils achète la totalité de la production de 2 domaines appartenant à la famille VINCENT. Ces domaines familiaux situés à Vergisson produisent du POUILLY FUISSE , du SAINT VERAN du MACON-VILLAGES (cépage unique Chardonnay), du MACON-FUISSE et du BOURGOGNE CHARDONNAY
Dans le Beaujolais, deux autres domaines familiaux de 7 hectares chacun, plantés à 100% en Gamay, produisent le MORGON "Les Charmes" (un climat bien défini) et le JULIENAS "Domaine le Cotoyon".

Les marchés visés par la société sont essentiellement à l'export et notamment le marché américain.

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